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B-Ware Seitan Classic von planeo
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Seitan Classic von planeo ist ein Weizengluten zur Herstellung von Seitan im 25kg-Sack. Ideal für den Gastrobereich! Der Seitan lässt sich wunderbar vielseitig als vegane Fleischalternative einsetzen. Dönerspieße, Steaks, Wurstalternativen und vieles mehr lassen sich damit wunderbar im großen Stil herstellen.
Hinweis: 25 Kilo unseres Weizenglutens reichen (je nach Fertigung) für ca. 50-70kg Fleischersatz.