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Lebensmittel
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vegane Binde- & Geliermittel von RUF bei kokku

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Das Agar Agar von RUF ist eine pflanzliche Alternative zu Gelatine, die aus Algen gewonnen wird.
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Das Kartoffelmehl von RUF wird in kalter Flüssigkeit angerührt und anschließend zum Binden in die heiße Flüssigkeit gegeben. So gelingen Suppen, Cremes und Saucen garantiert.
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Die Bio Speisestärke von RUF ist der ideale Begleiter, wenn es darum geht, Saucen oder Cremes anzudicken, oder fluffiges Gebäck zu zaubern! Nur wenige Gramm der Maisstärke reichen aus, um 500 ml Flüssigkeit zu binden.
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Das Bio Sahnefest von RUF ist bestens zum Steifen von Sahne geeignet.
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